Por lo cual utilizamos materiales naturales tanto en pisos como en la pintura de los muros, esta pintura se hizo con tierras naturales de diferentes pueblos y barro negro, material utilizado en las artesanías de San Bartolo. Las lámparas exteriores son platos artesanales de barro ahumado y las interiores del mismo barro negro.

Es muy importante recalcar el rescate del patio central en el cual se siembra una Ceiba y se coloca petatillo para dar un espacio de luz natural dentro del proyecto, creándonos juegos de sombras y sensaciones diferentes con el movimiento del sol. Los detalles de las barras y las rejas de metal están inspirados en la Bacanora, que es un tipo de maguey joven y le da nombre a este restaurante. Desde el inicio del proyecto introducimos una barra de cobre que nos sigue en todos los muros dando así una barra de cobre que nos sigue en todos los muros dando así una continuidad al diseño y un toque de elegancia y armonía. En el espacio de comensales más grande construimos un plafón con un patrón geométrico inspirado en el maguey, el cual por su forma nos ayuda a tener una acústica especial para el restaurante.